Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.6% 2533 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.2% 3733 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 8% 1480 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.3% 1429 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2881 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 8.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 3.4% 3448 г
Витамин В9, фолаты 5.52 мкг 400 мкг 1.4% 1.7% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 3.1% 3906 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 11.4% 1042 г
Витамин РР, НЭ 1.104 мг 20 мг 5.5% 6.5% 1812 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.2 мг 2500 мг 3.2% 3.8% 3157 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6289 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 9.3% 1261 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 23723 г
Сера, S 21.88 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4570 г
Фосфор, P 78.7 мг 800 мг 9.8% 11.6% 1017 г
Хлор, Cl 18.58 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 5.7% 2081 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 1.2% 10417 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 14.2% 833 г
Марганец, Mn 0.918 мг 2 мг 45.9% 54.3% 218 г
Медь, Cu 108.46 мкг 1000 мкг 10.8% 12.8% 922 г
Фтор, F 86.8 мкг 4000 мкг 2.2% 2.6% 4608 г
Цинк, Zn 0.744 мг 12 мг 6.2% 7.3% 1613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.262 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 3.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Геркулес составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».