| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1000 г |
| Лимонник | 30 г |
| Корень имбиря, сырой | 70 г |
| Карри паста | 30 г |
| Соус, рыба, готовый к употреблению | 60 г |
| Лайм, сырой | 100 г |
| Шампиньоны | 100 г |
| Перец чили, банана, сырой | 46 г |
| Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Припускание) | 500 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 30 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.4 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1949 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 11.7% | 987 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 11.3% | 1018 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 4.5% | 2534 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.9 мкг | 900 мкг | 6.9% | 8% | 1454 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.437 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 2.5% | 4630 г |
| бета Криптоксантин | 3.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 11.33 мг | 500 мг | 2.3% | 2.7% | 4413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 5.1% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 5.7% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.504 мкг | 400 мкг | 2.9% | 3.4% | 3477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.4% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.82 мг | 90 мг | 6.5% | 7.5% | 1546 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 2.9% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6094 мг | 20 мг | 13% | 15% | 766 г |
| Ниацин | 0.98 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.48 мг | 2500 мг | 6.4% | 7.4% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 23.72 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.8% | 4216 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Натрий, Na | 320.78 мг | 1300 мг | 24.7% | 28.6% | 405 г |
| Сера, S | 69.41 мг | 1000 мг | 6.9% | 8% | 1441 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 12.5% | 926 г |
| Хлор, Cl | 9.36 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 24573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 8.7% | 1341 г |
| Йод, I | 29.1 мкг | 150 мкг | 19.4% | 22.5% | 515 г |
| Кобальт, Co | 4.9 мкг | 10 мкг | 49% | 56.7% | 204 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2267 мг | 2 мг | 11.3% | 13.1% | 882 г |
| Медь, Cu | 275.95 мкг | 1000 мкг | 27.6% | 31.9% | 362 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Никель, Ni | 2.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.487 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11294 г |
| Фтор, F | 38.25 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10458 г |
| Хром, Cr | 15.25 мкг | 50 мкг | 30.5% | 35.3% | 328 г |
| Цинк, Zn | 0.8694 мг | 12 мг | 7.2% | 8.3% | 1380 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.108 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.269 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.223 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.828 г | ~ | |||
| Пролин | 0.161 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.669 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.023 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.076 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.224 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.178 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.421 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.588 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп таиландский Том Ям/ Tom Jam составляет 86,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».