| Свекла отварная по 1-76 | 450 г |
| Уксус 9% | 20 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.8 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 5.7% | 19136 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 4.5% | 25333 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 9.1% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 28.4% | 4000 г |
| Вода | 96.6 г | 2273 г | 4.2% | 47.7% | 2353 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 3.4% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 5.7% | 20000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 20.5% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 1.1% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0906 мг | 20 мг | 0.5% | 5.7% | 22075 г |
| Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.03 мг | 2500 мг | 2.5% | 28.4% | 4030 г |
| Кальций, Ca | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 15.9% | 7294 г |
| Магний, Mg | 5.63 мг | 400 мг | 1.4% | 15.9% | 7105 г |
| Натрий, Na | 212.28 мг | 1300 мг | 16.3% | 185.2% | 612 г |
| Сера, S | 1.75 мг | 1000 мг | 0.2% | 2.3% | 57143 г |
| Фосфор, P | 9.6 мг | 800 мг | 1.2% | 13.6% | 8333 г |
| Хлор, Cl | 313.64 мг | 2300 мг | 13.6% | 154.5% | 733 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.324 мг | 18 мг | 1.8% | 20.5% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 0.079 мкг | 10 мкг | 0.8% | 9.1% | 12658 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 1.1% | 76923 г |
| Медь, Cu | 1.9 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 2.3% | 52632 г |
| Молибден, Mo | 0.576 мкг | 70 мкг | 0.8% | 9.1% | 12153 г |
| Фтор, F | 80.55 мкг | 4000 мкг | 2% | 22.7% | 4966 г |
| Цинк, Zn | 0.0031 мг | 12 мг | 387097 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольник составляет 8,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».