Мой здоровый рацион

Рецепт печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье овсяное

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Изюм (Жарка) 30 г
Сахар песок 40 г
Масло кукурузное 65 г
Простокваша 2,5% жирности 75 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кунжут, семя (Жарка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 394.7 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 427 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 2.6% 987 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 8.3% 306 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 5.8% 438 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.8% 667 г
Вода 21.7 г 2273 г 1% 0.3% 10475 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 3% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1% 2647 г
Витамин В4, холин 19.1 мг 500 мг 3.8% 1% 2618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.6% 1550 г
Витамин В9, фолаты 15.748 мкг 400 мкг 3.9% 1% 2540 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.693 мг 15 мг 24.6% 6.2% 406 г
Витамин Н, биотин 8.286 мкг 50 мкг 16.6% 4.2% 603 г
Витамин РР, НЭ 2.6622 мг 20 мг 13.3% 3.4% 751 г
Ниацин 0.67 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.1 мг 2500 мг 8.9% 2.3% 1126 г
Кальций, Ca 65.08 мг 1000 мг 6.5% 1.6% 1537 г
Кремний, Si 0.907 мг 30 мг 3% 0.8% 3308 г
Магний, Mg 60.8 мг 400 мг 15.2% 3.9% 658 г
Натрий, Na 385.46 мг 1300 мг 29.7% 7.5% 337 г
Сера, S 53.38 мг 1000 мг 5.3% 1.3% 1873 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 5.3% 475 г
Хлор, Cl 318.39 мг 2300 мг 13.8% 3.5% 722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 238.1 мкг ~
Бор, B 8.4 мкг ~
Ванадий, V 20.41 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 2.7% 922 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 0.7% 3704 г
Кобальт, Co 2.415 мкг 10 мкг 24.2% 6.1% 414 г
Марганец, Mn 1.518 мг 2 мг 75.9% 19.2% 132 г
Медь, Cu 188.87 мкг 1000 мкг 18.9% 4.8% 529 г
Молибден, Mo 4.184 мкг 70 мкг 6% 1.5% 1673 г
Никель, Ni 0.499 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Селен, Se 1.702 мкг 55 мкг 3.1% 0.8% 3231 г
Титан, Ti 2.49 мкг ~
Фтор, F 24.72 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16181 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5952 г
Цинк, Zn 1.3542 мг 12 мг 11.3% 2.9% 886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.492 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.23 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.393 г ~
Глицин 0.433 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.271 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 86.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.169 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.583 г min 16.8 г 27.3% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.578 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.602 г от 11.2 до 20.6 г 85.7% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяное составляет 394,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».