| Помидоры (томаты), парниковые | 180 г |
| Огурец, парниковый | 150 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.2 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 5.6% | 11859 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.8% | 28000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 21.1% | 3333 г |
| Вода | 94.9 г | 2273 г | 4.2% | 29.6% | 2395 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.4 мкг | 900 мкг | 7.8% | 54.9% | 1278 г |
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 59.9% | 1179 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 16.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 10.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 6.38 мг | 500 мг | 1.3% | 9.2% | 7837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 34.5% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 26.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.603 мкг | 400 мкг | 2.4% | 16.9% | 4165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.35 мг | 90 мг | 19.3% | 135.9% | 519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 14.1% | 4967 г |
| Витамин Н, биотин | 1.038 мкг | 50 мкг | 2.1% | 14.8% | 4817 г |
| Витамин К, филлохинон | 35.5 мкг | 120 мкг | 29.6% | 208.5% | 338 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4939 мг | 20 мг | 2.5% | 17.6% | 4049 г |
| Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.81 мг | 2500 мг | 9.3% | 65.5% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 18.62 мг | 1000 мг | 1.9% | 13.4% | 5371 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 33.8% | 2101 г |
| Натрий, Na | 12.16 мг | 1300 мг | 0.9% | 6.3% | 10691 г |
| Сера, S | 6.35 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.2% | 15748 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 30.3% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 30.18 мг | 2300 мг | 1.3% | 9.2% | 7621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.537 мг | 18 мг | 3% | 21.1% | 3352 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 4.9% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.176 мкг | 10 мкг | 31.8% | 223.9% | 315 г |
| Марганец, Mn | 0.0951 мг | 2 мг | 4.8% | 33.8% | 2103 г |
| Медь, Cu | 62.57 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 44.4% | 1598 г |
| Молибден, Mo | 3.706 мкг | 70 мкг | 5.3% | 37.3% | 1889 г |
| Никель, Ni | 6.882 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.2% | 15896 г |
| Фтор, F | 10.59 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 2.1% | 37771 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 37.3% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.135 мг | 12 мг | 1.1% | 7.7% | 8889 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ |
Энергетическая ценность салат овощной составляет 14,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».