| Свекла, вареная | 100 г |
| Кефир 1% | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 7.9% | 3040 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3.1% | 8000 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.6% | 2500 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 112500 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.5% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.5% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 15.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 28.32 мг | 500 мг | 5.7% | 13.7% | 1766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 12% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 7.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.68 мкг | 400 мкг | 9.2% | 22.1% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 19.2% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 5% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 93750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6724 мг | 20 мг | 3.4% | 8.2% | 2974 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.6 мг | 2500 мг | 8.4% | 20.2% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 78.4 мг | 1000 мг | 7.8% | 18.8% | 1276 г |
| Магний, Mg | 17.6 мг | 400 мг | 4.4% | 10.6% | 2273 г |
| Натрий, Na | 60.8 мг | 1300 мг | 4.7% | 11.3% | 2138 г |
| Сера, S | 17.4 мг | 1000 мг | 1.7% | 4.1% | 5747 г |
| Фосфор, P | 69.2 мг | 800 мг | 8.7% | 20.9% | 1156 г |
| Хлор, Cl | 66 мг | 2300 мг | 2.9% | 7% | 3485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.376 мг | 18 мг | 2.1% | 5% | 4787 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 8.7% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 14.4% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 16.3% | 1466 г |
| Медь, Cu | 35.6 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 8.7% | 2809 г |
| Молибден, Mo | 3 мкг | 70 мкг | 4.3% | 10.3% | 2333 г |
| Селен, Se | 1.48 мкг | 55 мкг | 2.7% | 6.5% | 3716 г |
| Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 5.8% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.38 мг | 12 мг | 3.2% | 7.7% | 3158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность свекольный коктейль составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».