| Капуста цветная (Варка без слива) | 500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 9% | 4222 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.5% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 18.8% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 15% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 42857 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 1.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 16.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 13.2% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 27.71 мг | 500 мг | 5.5% | 20.7% | 1804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.588 мг | 5 мг | 11.8% | 44.4% | 850 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 30.1% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.086 мкг | 400 мкг | 3.8% | 14.3% | 2651 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.16 мг | 90 мг | 20.2% | 75.9% | 496 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 3.4% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 0.931 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.1% | 5371 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 31.2% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8347 мг | 20 мг | 4.2% | 15.8% | 2396 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.85 мг | 2500 мг | 7.9% | 29.7% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 19.01 мг | 1000 мг | 1.9% | 7.1% | 5260 г |
| Магний, Mg | 13.14 мг | 400 мг | 3.3% | 12.4% | 3044 г |
| Натрий, Na | 54.44 мг | 1300 мг | 4.2% | 15.8% | 2388 г |
| Сера, S | 4.45 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.5% | 22472 г |
| Фосфор, P | 36 мг | 800 мг | 4.5% | 16.9% | 2222 г |
| Хлор, Cl | 80.69 мг | 2300 мг | 3.5% | 13.2% | 2850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 20.3% | 1840 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 23.7% | 1585 г |
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 23.3% | 1612 г |
| Медь, Cu | 44.79 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 16.9% | 2233 г |
| Молибден, Mo | 1.115 мкг | 70 мкг | 1.6% | 6% | 6278 г |
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 13480 г |
| Фтор, F | 34.97 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 3.4% | 11438 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 9.4% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.2182 мг | 12 мг | 1.8% | 6.8% | 5500 г |
Энергетическая ценность Суп-пюре из цветной капусты составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».