| Сельдь атлантическая среднесоленая | 378 г |
| Лук репчатый | 122 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 196 г |
| Яблоки без кожуры, сырые | 148 г |
| масло яготинское 73% | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 9% | 745 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.6% | 528 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 2% | 3323 г |
| Зола | 5.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 2.14 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.963 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.5% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.9% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 55.84 мг | 500 мг | 11.2% | 7.5% | 895 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.53 мг | 5 мг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.968 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5741 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.637 мкг | 3 мкг | 87.9% | 58.7% | 114 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 1.7% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.098 мкг | 10 мкг | 131% | 87.5% | 76 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.63 мг | 15 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.571 мкг | 50 мкг | 9.1% | 6.1% | 1094 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5231 мг | 20 мг | 12.6% | 8.4% | 793 г |
| Ниацин | 0.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1564 г |
| Кальций, Ca | 50.78 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.4% | 1969 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 3.7% | 1817 г |
| Натрий, Na | 2048.29 мг | 1300 мг | 157.6% | 105.3% | 63 г |
| Сера, S | 119.06 мг | 1000 мг | 11.9% | 7.9% | 840 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 13.8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 37.75 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.133 мг | 18 мг | 6.3% | 4.2% | 1589 г |
| Йод, I | 4.81 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3119 г |
| Кобальт, Co | 2.881 мкг | 10 мкг | 28.8% | 19.2% | 347 г |
| Марганец, Mn | 0.0439 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4556 г |
| Медь, Cu | 35.6 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2809 г |
| Молибден, Mo | 1.321 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5299 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.981 мкг | 55 мкг | 12.7% | 8.5% | 788 г |
| Фтор, F | 16.32 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24510 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.368 мг | 12 мг | 3.1% | 2.1% | 3261 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность фаршмак составляет 149,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».