| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 108 г |
| Щавель | 30 г |
| Укроп | 9 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 76 г |
| Редис | 183 г |
| Петрушка | 18 г |
| Огурец, грунтовый | 160 г |
| Лук зеленый (перо) | 158 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.7% | 1818 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 9% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.6 мкг | 900 мкг | 20.7% | 47.9% | 482 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 40.7% | 567 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.6% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 15.3% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 39.28 мг | 500 мг | 7.9% | 18.3% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 15% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.146 мкг | 400 мкг | 2.5% | 5.8% | 3942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 5.8% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.11 мг | 90 мг | 24.6% | 56.9% | 407 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 7.4% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 8.6% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 3.347 мкг | 50 мкг | 6.7% | 15.5% | 1494 г |
| Витамин К, филлохинон | 78.5 мкг | 120 мкг | 65.4% | 151.4% | 153 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7512 мг | 20 мг | 3.8% | 8.8% | 2662 г |
| Ниацин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.79 мг | 2500 мг | 9.3% | 21.5% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 64.24 мг | 1000 мг | 6.4% | 14.8% | 1557 г |
| Магний, Mg | 21.65 мг | 400 мг | 5.4% | 12.5% | 1848 г |
| Натрий, Na | 236.71 мг | 1300 мг | 18.2% | 42.1% | 549 г |
| Сера, S | 31.79 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.4% | 3146 г |
| Фосфор, P | 64.8 мг | 800 мг | 8.1% | 18.8% | 1235 г |
| Хлор, Cl | 371.31 мг | 2300 мг | 16.1% | 37.3% | 619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 15% | 1548 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 8.6% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 92.1% | 252 г |
| Литий, Li | 5.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1274 мг | 2 мг | 6.4% | 14.8% | 1570 г |
| Медь, Cu | 96.25 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 22.2% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 5.918 мкг | 70 мкг | 8.5% | 19.7% | 1183 г |
| Никель, Ni | 3.434 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.808 мкг | 55 мкг | 8.7% | 20.1% | 1144 г |
| Фтор, F | 19.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 20997 г |
| Хром, Cr | 5.42 мкг | 50 мкг | 10.8% | 25% | 923 г |
| Цинк, Zn | 0.3939 мг | 12 мг | 3.3% | 7.6% | 3046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат редиска огурец лук составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».