| Морковь, желтая | 253 г |
| Капуста белокочанная | 365 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 108 г |
| Яйцо куриное | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2193 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 9.1% | 1434 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 8.6% | 1514 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.5% | 1538 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.2 мкг | 900 мкг | 15.6% | 20.3% | 642 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 11.3% | 1155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.5% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 13.4% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 77.67 мг | 500 мг | 15.5% | 20.2% | 644 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 13.5% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.6% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.92 мкг | 400 мкг | 4.2% | 5.5% | 2364 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.202 мкг | 3 мкг | 6.7% | 8.7% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.23 мг | 90 мг | 35.8% | 46.6% | 279 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.61 мкг | 10 мкг | 6.1% | 7.9% | 1639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 3.6% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 6.031 мкг | 50 мкг | 12.1% | 15.8% | 829 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.1 мкг | 120 мкг | 35.9% | 46.7% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9852 мг | 20 мг | 9.9% | 12.9% | 1007 г |
| Ниацин | 0.77 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.49 мг | 2500 мг | 11.7% | 15.2% | 852 г |
| Кальций, Ca | 73.32 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.5% | 1364 г |
| Магний, Mg | 26.05 мг | 400 мг | 6.5% | 8.5% | 1536 г |
| Натрий, Na | 73.47 мг | 1300 мг | 5.7% | 7.4% | 1769 г |
| Сера, S | 73.31 мг | 1000 мг | 7.3% | 9.5% | 1364 г |
| Фосфор, P | 102.7 мг | 800 мг | 12.8% | 16.7% | 779 г |
| Хлор, Cl | 99.88 мг | 2300 мг | 4.3% | 5.6% | 2303 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 171 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.492 мг | 18 мг | 8.3% | 10.8% | 1206 г |
| Йод, I | 10.09 мкг | 150 мкг | 6.7% | 8.7% | 1487 г |
| Кобальт, Co | 5.072 мкг | 10 мкг | 50.7% | 66% | 197 г |
| Литий, Li | 2.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1646 мг | 2 мг | 8.2% | 10.7% | 1215 г |
| Медь, Cu | 92.9 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 12.1% | 1076 г |
| Молибден, Mo | 14.437 мкг | 70 мкг | 20.6% | 26.8% | 485 г |
| Никель, Ni | 9.672 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.132 мкг | 55 мкг | 16.6% | 21.6% | 602 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.34 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.4% | 9447 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 12.9% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 0.7056 мг | 12 мг | 5.9% | 7.7% | 1701 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.19 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.437 г | ~ | |||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.285 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 157.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.01 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | min 16.8 г | 8.1% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность я составляет 76,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».