| Огурец, парниковый | 170 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Петрушка | 23 г |
| Салат Фриллис | 38 г |
| Укроп, свежий | 23 г |
| Лук зеленый (перо) | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9623 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 8% | 6909 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.9% | 18667 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 7.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 22.9% | 2500 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 21.7% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.1 мкг | 900 мкг | 15% | 85.7% | 666 г |
| бета Каротин | 0.685 мг | 5 мг | 13.7% | 78.3% | 730 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 12% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 14.9% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 5.55 мг | 500 мг | 1.1% | 6.3% | 9009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 24% | 2370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 23.4% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.964 мкг | 400 мкг | 5.2% | 29.7% | 1908 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.71 мг | 90 мг | 27.5% | 157.1% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 13.7% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.828 мкг | 50 мкг | 1.7% | 9.7% | 6039 г |
| Витамин К, филлохинон | 117.1 мкг | 120 мкг | 97.6% | 557.7% | 102 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.521 мг | 20 мг | 2.6% | 14.9% | 3839 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.35 мг | 2500 мг | 10.5% | 60% | 957 г |
| Кальций, Ca | 45.06 мг | 1000 мг | 4.5% | 25.7% | 2219 г |
| Магний, Mg | 21.01 мг | 400 мг | 5.3% | 30.3% | 1904 г |
| Натрий, Na | 13.41 мг | 1300 мг | 1% | 5.7% | 9694 г |
| Сера, S | 6.1 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.4% | 16393 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 24% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 22.72 мг | 2300 мг | 1% | 5.7% | 10123 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 29.1% | 1957 г |
| Йод, I | 0.57 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.3% | 26316 г |
| Кобальт, Co | 2.492 мкг | 10 мкг | 24.9% | 142.3% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1321 мг | 2 мг | 6.6% | 37.7% | 1514 г |
| Медь, Cu | 57.52 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 33.1% | 1739 г |
| Молибден, Mo | 4.228 мкг | 70 мкг | 6% | 34.3% | 1656 г |
| Никель, Ni | 3.705 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.296 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.9% | 18581 г |
| Фтор, F | 5.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 70175 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 21.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.2154 мг | 12 мг | 1.8% | 10.3% | 5571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.203 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 1.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 14.06.15 составляет 17,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».