| Рисовая мука, белая | 110 г |
| Кефир 2,5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 1 С0 |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.3% | 1583 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 8.3% | 636 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 21.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3597 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.8 мкг | 900 мкг | 10.1% | 5.3% | 991 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 4.8% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 60.37 мг | 500 мг | 12.1% | 6.4% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 5.8% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 4.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.254 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6396 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.6% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 4.671 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4.9% | 1070 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4004 мг | 20 мг | 7% | 3.7% | 1428 г |
| Ниацин | 0.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.54 мг | 2500 мг | 4.8% | 2.5% | 2091 г |
| Кальций, Ca | 77.32 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1293 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 2.4% | 2228 г |
| Натрий, Na | 46.29 мг | 1300 мг | 3.6% | 1.9% | 2808 г |
| Сера, S | 54.69 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.9% | 1828 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 6.6% | 791 г |
| Хлор, Cl | 82.12 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.9% | 2801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.491 мг | 18 мг | 2.7% | 1.4% | 3666 г |
| Йод, I | 7.69 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1951 г |
| Кобальт, Co | 1.902 мкг | 10 мкг | 19% | 10% | 526 г |
| Марганец, Mn | 0.3007 мг | 2 мг | 15% | 7.9% | 665 г |
| Медь, Cu | 48.68 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.6% | 2054 г |
| Молибден, Mo | 3.586 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.7% | 1952 г |
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.138 мкг | 55 мкг | 16.6% | 8.7% | 602 г |
| Стронций, Sr | 9.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21379 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5739 мг | 12 мг | 4.8% | 2.5% | 2091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.087 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.354 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.901 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.249 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.055 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.126 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.161 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.725 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.508 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.86 г | min 16.8 г | 17% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли на рисовой муке составляет 189,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».