| лаваш тонкий | 300 г |
| соус "Зоя" | 150 г |
| Сулугуни | 150 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 500 г |
| Колбаса варено-копченая | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.4 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 6% | 916 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 2.9% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.6 мкг | 900 мкг | 13.1% | 7.2% | 765 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.497 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 7.2% | 763 г |
| бета Криптоксантин | 2.786 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.7% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 3.5 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.537 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5307 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 6.1% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.879 мг | 15 мг | 12.5% | 6.9% | 798 г |
| Витамин Н, биотин | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 8.2% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.094 мг | 20 мг | 10.5% | 5.8% | 955 г |
| Ниацин | 0.707 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.18 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 92.14 мг | 1000 мг | 9.2% | 5% | 1085 г |
| Магний, Mg | 20.13 мг | 400 мг | 5% | 2.7% | 1987 г |
| Натрий, Na | 471.31 мг | 1300 мг | 36.3% | 19.9% | 276 г |
| Сера, S | 66.1 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.6% | 1513 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 7.1% | 771 г |
| Хлор, Cl | 23.02 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 3.5% | 1582 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 13.8% | 398 г |
| Марганец, Mn | 0.1496 мг | 2 мг | 7.5% | 4.1% | 1337 г |
| Медь, Cu | 56.18 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 3.667 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1909 г |
| Никель, Ni | 4.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.253 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Фтор, F | 6.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59970 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.1695 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.271 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.079 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.209 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.3% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет из лаваша запеченый составляет 182,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».