Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки жареные с яйцами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки жареные с яйцами.

Яйцо куриное (Жарка яичница) 240 г
Укроп (Жарка) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, красная (Жарка) 92 г
Масло подсолнечное 50 г
Лук репчатый (Жарка) 68 г
Кабачок (Жарка) 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные с яйцами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.9% 1551 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 14.3% 533 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.3% 1429 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 328.7 мкг 900 мкг 36.5% 27.8% 274 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 1.479 мг 5 мг 29.6% 22.5% 338 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 7.3% 1040 г
Витамин В4, холин 81.3 мг 500 мг 16.3% 12.4% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.545 мг 5 мг 10.9% 8.3% 917 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 6.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 15.52 мкг 400 мкг 3.9% 3% 2577 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 4.3% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 6.3% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.713 мкг 10 мкг 7.1% 5.4% 1403 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.353 мг 15 мг 22.4% 17.1% 447 г
Витамин Н, биотин 7.002 мкг 50 мкг 14% 10.7% 714 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8834 мг 20 мг 9.4% 7.2% 1062 г
Ниацин 0.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.2 мг 2500 мг 10% 7.6% 995 г
Кальций, Ca 41.3 мг 1000 мг 4.1% 3.1% 2421 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2288 г
Натрий, Na 309.67 мг 1300 мг 23.8% 18.1% 420 г
Сера, S 64.18 мг 1000 мг 6.4% 4.9% 1558 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 8% 955 г
Хлор, Cl 455.59 мг 2300 мг 19.8% 15.1% 505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.8 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Железо, Fe 1.275 мг 18 мг 7.1% 5.4% 1412 г
Йод, I 6.75 мкг 150 мкг 4.5% 3.4% 2222 г
Кобальт, Co 3.799 мкг 10 мкг 38% 28.9% 263 г
Литий, Li 0.745 мкг ~
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3017 г
Медь, Cu 40.91 мкг 1000 мкг 4.1% 3.1% 2444 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 2.9% 2606 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 10.28 мкг 55 мкг 18.7% 14.2% 535 г
Фтор, F 20.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19361 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.4661 мг 12 мг 3.9% 3% 2575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.035 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.36 г ~
Лизин 0.302 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты 0.135 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.562 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.216 г min 16.8 г 19.1% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.924 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.443 г от 11.2 до 20.6 г 39.7% 30.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.391 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные с яйцами. составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».