| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.3 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 6% | 566 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.3% | 11200 г |
| Углеводы | 70.9 г | 219 г | 32.4% | 10.9% | 309 г |
| Пищевые волокна | 9.6 г | 20 г | 48% | 16.1% | 208 г |
| Вода | 18 г | 2273 г | 0.8% | 0.3% | 12628 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 3.4% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.5% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 2.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 1.1% | 3000 г |
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 830 мг | 2500 мг | 33.2% | 11.2% | 301 г |
| Кальций, Ca | 80 мг | 1000 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Магний, Mg | 42 мг | 400 мг | 10.5% | 3.5% | 952 г |
| Натрий, Na | 117 мг | 1300 мг | 9% | 3% | 1111 г |
| Фосфор, P | 129 мг | 800 мг | 16.1% | 5.4% | 620 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 5.6% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 5% | 669 г |
| Медь, Cu | 318 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 10.7% | 314 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.4% | 9167 г |
| Фтор, F | 233.9 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 2% | 1710 г |
| Цинк, Zn | 0.22 мг | 12 мг | 1.8% | 0.6% | 5455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 70.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 33.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 35.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Кишмиш составляет 297,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».