| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 110 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 190 г |
| Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Кипячение) | 133 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.2 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2049 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 8.2% | 1490 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.3% | 2857 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 146.2 мкг | 900 мкг | 16.2% | 19.7% | 616 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 8.9% | 1370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 12.9% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 76.41 мг | 500 мг | 15.3% | 18.6% | 654 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 12.3% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.149 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.8% | 4372 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 6.1% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.07 мг | 90 мг | 7.9% | 9.6% | 1273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 8% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Витамин Н, биотин | 6.481 мкг | 50 мкг | 13% | 15.8% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 4.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7188 мг | 20 мг | 8.6% | 10.5% | 1164 г |
| Ниацин | 0.298 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 10.2% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 61.11 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.4% | 1636 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 4.9% | 2505 г |
| Натрий, Na | 57.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.5% | 2242 г |
| Сера, S | 57.35 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.9% | 1744 г |
| Фосфор, P | 97.1 мг | 800 мг | 12.1% | 14.7% | 824 г |
| Хлор, Cl | 109.23 мг | 2300 мг | 4.7% | 5.7% | 2106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 7.5% | 1601 г |
| Йод, I | 9.99 мкг | 150 мкг | 6.7% | 8.2% | 1502 г |
| Кобальт, Co | 6.243 мкг | 10 мкг | 62.4% | 75.9% | 160 г |
| Марганец, Mn | 0.0806 мг | 2 мг | 4% | 4.9% | 2481 г |
| Медь, Cu | 83.75 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 10.2% | 1194 г |
| Молибден, Mo | 7.024 мкг | 70 мкг | 10% | 12.2% | 997 г |
| Никель, Ni | 6.534 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.778 мкг | 55 мкг | 17.8% | 21.7% | 562 г |
| Фтор, F | 33.1 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12085 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 10.7% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 0.5663 мг | 12 мг | 4.7% | 5.7% | 2119 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.527 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.278 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.361 г | ~ | |||
| Метионин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Треонин | 0.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.461 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.011 г | ~ | |||
| Аланин | 0.25 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.217 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | min 16.8 г | 12.6% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 13.06.15 составляет 82,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».