Мой здоровый рацион

Рецепт Мясной суп с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясной суп с лапшой

Вода 2000 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 400 г
Яичная лапша, необогащенная, приготовленная без добавления соли 300 г
Картофель отварной по 1-206 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной суп с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 12.8% 1767 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.5% 5000 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.8% 2543 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.4% 6667 г
Витамин В4, холин 11.85 мг 500 мг 2.4% 5.4% 4219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 4.3% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 4.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 1 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 2.7% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 6.5% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.066 мг 15 мг 0.4% 0.9% 22727 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.3356 мг 20 мг 6.7% 15.1% 1497 г
Ниацин 0.2 мг ~
Бетаин 2.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.85 мг 2500 мг 4.7% 10.6% 2139 г
Кальций, Ca 7.58 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 13193 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4246 г
Натрий, Na 25.91 мг 1300 мг 2% 4.5% 5017 г
Сера, S 0.61 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 163934 г
Фосфор, P 36.7 мг 800 мг 4.6% 10.3% 2180 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 3.8% 5863 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6289 г
Медь, Cu 14.48 мкг 1000 мкг 1.4% 3.1% 6906 г
Селен, Se 4.876 мкг 55 мкг 8.9% 20% 1128 г
Фтор, F 60.61 мкг 4000 мкг 1.5% 3.4% 6600 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 3.4% 6791 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.709 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.203 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.105 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.66 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.178 г min 16.8 г 1.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Мясной суп с лапшой составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».