| Ессентуки №4 | 180 г |
| Пшеничная мука, обойная | 200 г |
| Ржаная мука, обдирная | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сыр "Грация" 20% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.6 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 893 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.5% | 2074 г |
| Углеводы | 32.4 г | 219 г | 14.8% | 7.8% | 676 г |
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 14.3% | 370 г |
| Вода | 46.3 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4909 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 7.5% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.6% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 54.3 мг | 500 мг | 10.9% | 5.8% | 921 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 4.8% | 1109 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 6.7% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.462 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.1% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.2% | 4329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.549 мг | 15 мг | 10.3% | 5.5% | 968 г |
| Витамин Н, биотин | 4.042 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.3% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5944 мг | 20 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Ниацин | 2.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.93 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.9% | 1352 г |
| Кальций, Ca | 31.36 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.6% | 3189 г |
| Кремний, Si | 0.346 мг | 30 мг | 1.2% | 0.6% | 8671 г |
| Магний, Mg | 47.21 мг | 400 мг | 11.8% | 6.3% | 847 г |
| Натрий, Na | 243.46 мг | 1300 мг | 18.7% | 9.9% | 534 г |
| Сера, S | 65.51 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.5% | 1526 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 11.3% | 468 г |
| Хлор, Cl | 293.25 мг | 2300 мг | 12.8% | 6.8% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 283.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.528 мг | 18 мг | 14% | 7.4% | 712 г |
| Йод, I | 53.13 мкг | 150 мкг | 35.4% | 18.8% | 282 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 13.3% | 400 г |
| Марганец, Mn | 1.0983 мг | 2 мг | 54.9% | 29.1% | 182 г |
| Медь, Cu | 189.72 мкг | 1000 мкг | 19% | 10.1% | 527 г |
| Молибден, Mo | 9.825 мкг | 70 мкг | 14% | 7.4% | 712 г |
| Никель, Ni | 7.692 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.423 мкг | 55 мкг | 9.9% | 5.2% | 1014 г |
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14210 г |
| Хром, Cr | 0.42 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 11905 г |
| Цинк, Zn | 1.0329 мг | 12 мг | 8.6% | 4.6% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.348 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.329 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.277 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.211 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшенька цельнозерновая от Joy Toy составляет 188,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».