Мой здоровый рацион

Рецепт соевый кекс 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соевый кекс 1

Соя, зерно 70 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар песок 50 г
Сметана «Домашняя» 10,0% жирности 50 г
Ржаная мука, обдирная 50 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевый кекс 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.4 ккал 1684 ккал 17.5% 5.9% 572 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 6.2% 551 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.3% 409 г
Углеводы 29 г 219 г 13.2% 4.5% 755 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 8.7% 392 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 3.2% 1054 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.301 мг 1.5 мг 20.1% 6.8% 498 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4% 857 г
Витамин В4, холин 123.53 мг 500 мг 24.7% 8.4% 405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.826 мг 5 мг 16.5% 5.6% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.317 мг 2 мг 15.9% 5.4% 631 г
Витамин В9, фолаты 56.593 мкг 400 мкг 14.1% 4.8% 707 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.6% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 2% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.097 мг 15 мг 7.3% 2.5% 1367 г
Витамин Н, биотин 18.165 мкг 50 мкг 36.3% 12.3% 275 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.943 мг 20 мг 19.7% 6.7% 507 г
Макроэлементы
Калий, K 481.89 мг 2500 мг 19.3% 6.6% 519 г
Кальций, Ca 116.42 мг 1000 мг 11.6% 3.9% 859 г
Кремний, Si 36.017 мг 30 мг 120.1% 40.8% 83 г
Магний, Mg 70.34 мг 400 мг 17.6% 6% 569 г
Натрий, Na 48.33 мг 1300 мг 3.7% 1.3% 2690 г
Сера, S 121.87 мг 1000 мг 12.2% 4.1% 821 г
Фосфор, P 243.5 мг 800 мг 30.4% 10.3% 329 г
Хлор, Cl 57.83 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3977 г
Микроэлементы
Бор, B 152.6 мкг ~
Железо, Fe 3.398 мг 18 мг 18.9% 6.4% 530 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 1.8% 1882 г
Кобальт, Co 9.718 мкг 10 мкг 97.2% 33% 103 г
Марганец, Mn 0.9382 мг 2 мг 46.9% 15.9% 213 г
Медь, Cu 204.08 мкг 1000 мкг 20.4% 6.9% 490 г
Молибден, Mo 22.715 мкг 70 мкг 32.5% 11% 308 г
Селен, Se 9.09 мкг 55 мкг 16.5% 5.6% 605 г
Фтор, F 104.71 мкг 4000 мкг 2.6% 0.9% 3820 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 3% 1149 г
Цинк, Zn 1.1152 мг 12 мг 9.3% 3.2% 1076 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность соевый кекс 1 составляет 294,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».