Мой здоровый рацион

Рецепт Геркулесовая каша 13.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Геркулесовая каша 13.06.15

Овсяные хлопья "геркулес" 89 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша 13.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.1% 1490 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.8% 1327 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.5% 1667 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.9% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.6% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.8% 1176 г
Витамин В4, холин 20.98 мг 500 мг 4.2% 3.8% 2383 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 6.2% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.993 мкг 400 мкг 2.2% 2% 4448 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 10.9% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.2% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4747 г
Витамин Н, биотин 6.8 мкг 50 мкг 13.6% 12.4% 735 г
Витамин РР, НЭ 1.6209 мг 20 мг 8.1% 7.4% 1234 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.04 мг 2500 мг 7.8% 7.1% 1282 г
Кальций, Ca 116.95 мг 1000 мг 11.7% 10.7% 855 г
Магний, Mg 37.96 мг 400 мг 9.5% 8.7% 1054 г
Натрий, Na 48.4 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2686 г
Сера, S 43.18 мг 1000 мг 4.3% 3.9% 2316 г
Фосфор, P 144.9 мг 800 мг 18.1% 16.5% 552 г
Хлор, Cl 112.22 мг 2300 мг 4.9% 4.5% 2050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 4.1% 2247 г
Йод, I 9.19 мкг 150 мкг 6.1% 5.6% 1632 г
Кобальт, Co 1.7 мкг 10 мкг 17% 15.5% 588 г
Марганец, Mn 0.7608 мг 2 мг 38% 34.7% 263 г
Медь, Cu 99.67 мкг 1000 мкг 10% 9.1% 1003 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1575 г
Олово, Sn 11.56 мкг ~
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 2.9% 3093 г
Стронций, Sr 15.11 мкг ~
Фтор, F 26.68 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14993 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 3.3% 2809 г
Цинк, Zn 0.9687 мг 12 мг 8.1% 7.4% 1239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.886 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.425 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша 13.06.15 составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».