Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с укропом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с укропом и помидорами

Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 75 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 35 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 36 г
Укроп, свежий 30 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с укропом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.7% 1551 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.4% 1474 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.6% 3333 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.5% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 29.4% 519 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 18% 845 г
Витамин В4, холин 73.4 мг 500 мг 14.7% 22.4% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 18.9% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10% 1527 г
Витамин В9, фолаты 37.094 мкг 400 мкг 9.3% 14.2% 1078 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 11.4% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 21.78 мг 90 мг 24.2% 36.8% 413 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 8.8% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 3.5% 4386 г
Витамин Н, биотин 6.525 мкг 50 мкг 13.1% 19.9% 766 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 5% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.3675 мг 20 мг 6.8% 10.4% 1463 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.98 мг 2500 мг 12.1% 18.4% 828 г
Кальций, Ca 89.26 мг 1000 мг 8.9% 13.5% 1120 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 9.4% 1620 г
Натрий, Na 806.86 мг 1300 мг 62.1% 94.5% 161 г
Сера, S 61.31 мг 1000 мг 6.1% 9.3% 1631 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 18.3% 835 г
Хлор, Cl 1240.9 мг 2300 мг 54% 82.2% 185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Железо, Fe 2.181 мг 18 мг 12.1% 18.4% 825 г
Йод, I 8.2 мкг 150 мкг 5.5% 8.4% 1829 г
Кобальт, Co 5.936 мкг 10 мкг 59.4% 90.4% 168 г
Марганец, Mn 0.324 мг 2 мг 16.2% 24.7% 617 г
Медь, Cu 110.35 мкг 1000 мкг 11% 16.7% 906 г
Молибден, Mo 8.182 мкг 70 мкг 11.7% 17.8% 856 г
Никель, Ni 6.25 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 8.829 мкг 55 мкг 16.1% 24.5% 623 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14080 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 11.9% 1282 г
Цинк, Zn 0.6613 мг 12 мг 5.5% 8.4% 1815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.154 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Омлет с укропом и помидорами составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».