| Курица, 1 категории (Тушение) | 1000 г |
| Аджика | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.2 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 6% | 586 г |
| Белки | 20.3 г | 76 г | 26.7% | 9.3% | 374 г |
| Жиры | 22.7 г | 56 г | 40.5% | 14.1% | 247 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.8 мкг | 900 мкг | 10.8% | 3.8% | 930 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.2% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 90.43 мг | 500 мг | 18.1% | 6.3% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.91 мг | 5 мг | 18.2% | 6.3% | 549 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.626 мг | 2 мг | 31.3% | 10.9% | 319 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.236 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.652 мкг | 3 мкг | 21.7% | 7.6% | 460 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.43 мг | 90 мг | 1.6% | 0.6% | 6294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.684 мг | 15 мг | 11.2% | 3.9% | 891 г |
| Витамин Н, биотин | 11.871 мкг | 50 мкг | 23.7% | 8.3% | 421 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8869 мг | 20 мг | 74.4% | 25.9% | 134 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.87 мг | 2500 мг | 9% | 3.1% | 1107 г |
| Кальций, Ca | 28.09 мг | 1000 мг | 2.8% | 1% | 3560 г |
| Магний, Mg | 21.41 мг | 400 мг | 5.4% | 1.9% | 1868 г |
| Натрий, Na | 322.93 мг | 1300 мг | 24.8% | 8.6% | 403 г |
| Сера, S | 221.8 мг | 1000 мг | 22.2% | 7.7% | 451 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 7.8% | 444 г |
| Хлор, Cl | 448.32 мг | 2300 мг | 19.5% | 6.8% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.883 мг | 18 мг | 10.5% | 3.7% | 956 г |
| Йод, I | 7.24 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2072 г |
| Кобальт, Co | 14.48 мкг | 10 мкг | 144.8% | 50.4% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.0363 мг | 2 мг | 1.8% | 0.6% | 5510 г |
| Медь, Cu | 98.95 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.4% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 0.708 мкг | 70 мкг | 1% | 0.3% | 9887 г |
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32738 г |
| Фтор, F | 154.36 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.4% | 2591 г |
| Хром, Cr | 10.71 мкг | 50 мкг | 21.4% | 7.5% | 467 г |
| Цинк, Zn | 2.4614 мг | 12 мг | 20.5% | 7.1% | 488 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кура запечённая острая составляет 287,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».