| Сардины в масле, атлантические | 100 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Кукуруза, консервы | 30 г |
| утинное яйцо | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 15.5% | 618 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8.4% | 1143 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3043 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 9.8% | 984 г |
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 7.5% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.87 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 57471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.727 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.2% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.68 мг | 90 мг | 18.5% | 17.7% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.123 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 185185 г |
| Витамин К, филлохинон | 111.8 мкг | 120 мкг | 93.2% | 89.1% | 107 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.673 мг | 20 мг | 8.4% | 8% | 1195 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.86 мг | 2500 мг | 4.2% | 4% | 2384 г |
| Кальций, Ca | 36.61 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.5% | 2731 г |
| Магний, Mg | 11.32 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3534 г |
| Натрий, Na | 61.02 мг | 1300 мг | 4.7% | 4.5% | 2130 г |
| Сера, S | 79.55 мг | 1000 мг | 8% | 7.6% | 1257 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 2% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 75 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 3.1% | 3109 г |
| Марганец, Mn | 0.0971 мг | 2 мг | 4.9% | 4.7% | 2060 г |
| Медь, Cu | 20.11 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.9% | 4973 г |
| Молибден, Mo | 1.818 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.5% | 3850 г |
| Никель, Ni | 2.727 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.007 мкг | 55 мкг | 785714 г | ||
| Фтор, F | 195.45 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 4.7% | 2047 г |
| Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 47.8% | 200 г |
| Цинк, Zn | 0.4532 мг | 12 мг | 3.8% | 3.6% | 2648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 241.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбный салат составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».