| Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 300 г |
| Сельдь иваси (Варка без слива) | 226 г |
| Минтай (Варка без слива) | 587 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 311 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 235 г |
| Вода | 600 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Желатин пищевой | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.1 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1734 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.3% | 673 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.7% | 1191 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.7 мкг | 900 мкг | 38.1% | 39.2% | 263 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.026 мг | 5 мг | 40.5% | 41.7% | 247 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.205 мг | 5 мг | 4.1% | 4.2% | 2439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.994 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.057 мкг | 3 мкг | 68.6% | 70.6% | 146 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 1.1% | 8738 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.76 мкг | 10 мкг | 27.6% | 28.4% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.976 мг | 15 мг | 6.5% | 6.7% | 1537 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3991 мг | 20 мг | 22% | 22.7% | 455 г |
| Ниацин | 1.511 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.73 мг | 2500 мг | 7.1% | 7.3% | 1399 г |
| Кальций, Ca | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2781 г |
| Магний, Mg | 25.71 мг | 400 мг | 6.4% | 6.6% | 1556 г |
| Натрий, Na | 131.62 мг | 1300 мг | 10.1% | 10.4% | 988 г |
| Сера, S | 123.94 мг | 1000 мг | 12.4% | 12.8% | 807 г |
| Фосфор, P | 121.2 мг | 800 мг | 15.2% | 15.7% | 660 г |
| Хлор, Cl | 280.18 мг | 2300 мг | 12.2% | 12.6% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 4.6% | 2230 г |
| Йод, I | 58.43 мкг | 150 мкг | 39% | 40.2% | 257 г |
| Кобальт, Co | 9.174 мкг | 10 мкг | 91.7% | 94.4% | 109 г |
| Литий, Li | 1.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.3% | 2381 г |
| Медь, Cu | 110.61 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 11.4% | 904 г |
| Молибден, Mo | 2.858 мкг | 70 мкг | 4.1% | 4.2% | 2449 г |
| Никель, Ni | 4.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 568.78 мкг | 4000 мкг | 14.2% | 14.6% | 703 г |
| Хром, Cr | 35.25 мкг | 50 мкг | 70.5% | 72.6% | 142 г |
| Цинк, Zn | 0.6115 мг | 12 мг | 5.1% | 5.3% | 1962 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аланин | 0.637 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Глицин | 0.63 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.515 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 45.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.249 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.094 г | min 16.8 г | 6.5% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.154 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.334 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 12.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.122 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.06 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.29 г | ~ |
Энергетическая ценность рыбное ассорти в желе составляет 97,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».