| Гриб вешенка, сырой | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 436 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 164 г |
| Кабачок (Пассерование) | 2788 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 614 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Укроп (Пассерование) | 40 г |
| Петрушка (Пассерование) | 40 г |
| Сыр плавленный с грибами для супа КАРАТ | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2631 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.7% | 3304 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 8.6% | 1806 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.8% | 1053 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.5 мкг | 900 мкг | 15.4% | 24.1% | 650 г |
| бета Каротин | 0.826 мг | 5 мг | 16.5% | 25.8% | 605 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 7.65 мг | 500 мг | 1.5% | 2.3% | 6536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 10.3% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 12.3% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.793 мкг | 400 мкг | 5.7% | 8.9% | 1755 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 16.1% | 975 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.4% | 11236 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.089 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 8.4% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 0.748 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.3% | 6684 г |
| Витамин К, филлохинон | 23 мкг | 120 мкг | 19.2% | 30% | 522 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5188 мг | 20 мг | 7.6% | 11.9% | 1317 г |
| Ниацин | 0.613 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.535 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.89 мг | 2500 мг | 14% | 21.9% | 712 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.1% | 3802 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 7.7% | 2051 г |
| Натрий, Na | 9.16 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 14192 г |
| Сера, S | 11.33 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.7% | 8826 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 8.9% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 14.56 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 15797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 6.9% | 2256 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.86 мкг | 10 мкг | 18.6% | 29.1% | 538 г |
| Литий, Li | 0.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 7.2% | 2186 г |
| Медь, Cu | 68.56 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.8% | 1459 г |
| Молибден, Mo | 1.363 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3% | 5136 г |
| Никель, Ni | 2.946 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.414 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 13285 г |
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 48900 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.2793 мг | 12 мг | 2.3% | 3.6% | 4296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.537 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.774 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.774 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки тушеные от 12.06.2015г. составляет 64 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».