Лук зеленый (перо) | 185 г |
Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
Сметана 20,0% жирности | 40 г |
Редис | 66 г |
Огурец, грунтовый | 147 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 90 г |
Кукуруза, консервы | 53 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 56 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3007 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.3% | 2452 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 10.5% | 1697 г |
Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6441 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 8% | 2222 г |
Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2565 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 164 мкг | 900 мкг | 18.2% | 32.5% | 549 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.693 мг | 5 мг | 13.9% | 24.8% | 722 г |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.6% | 5000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 12.3% | 1440 г |
Витамин В4, холин | 48.81 мг | 500 мг | 9.8% | 17.5% | 1024 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 12.1% | 1466 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.4% | 2151 г |
Витамин В9, фолаты | 8.807 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.9% | 4542 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 6.1% | 2913 г |
Витамин C, аскорбиновая | 15.2 мг | 90 мг | 16.9% | 30.2% | 592 г |
Витамин D, кальциферол | 0.337 мкг | 10 мкг | 3.4% | 6.1% | 2967 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 5.7% | 3119 г |
Витамин Н, биотин | 3.768 мкг | 50 мкг | 7.5% | 13.4% | 1327 г |
Витамин К, филлохинон | 55.5 мкг | 120 мкг | 46.3% | 82.7% | 216 г |
Витамин РР, НЭ | 0.959 мг | 20 мг | 4.8% | 8.6% | 2086 г |
Ниацин | 0.288 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.32 мг | 2500 мг | 7.1% | 12.7% | 1410 г |
Кальций, Ca | 61.09 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.9% | 1637 г |
Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 6.8% | 2663 г |
Натрий, Na | 64.34 мг | 1300 мг | 4.9% | 8.8% | 2021 г |
Сера, S | 35.47 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.3% | 2819 г |
Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 13.6% | 1314 г |
Хлор, Cl | 52.25 мг | 2300 мг | 2.3% | 4.1% | 4402 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 244.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 9.6% | 1856 г |
Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.5% | 3247 г |
Кобальт, Co | 4.233 мкг | 10 мкг | 42.3% | 75.5% | 236 г |
Литий, Li | 2.53 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 9.3% | 1910 г |
Медь, Cu | 81.2 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 14.5% | 1232 г |
Молибден, Mo | 7.312 мкг | 70 мкг | 10.4% | 18.6% | 957 г |
Никель, Ni | 1.54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.983 мкг | 55 мкг | 9.1% | 16.3% | 1104 г |
Фтор, F | 15.71 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25461 г |
Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 16.1% | 1109 г |
Цинк, Zn | 0.3812 мг | 12 мг | 3.2% | 5.7% | 3148 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.923 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
Валин | 0.128 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
Лизин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин | 0.066 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Треонин | 0.101 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аланин | 0.117 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.205 г | ~ | |||
Глицин | 0.073 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.326 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.149 г | ~ | |||
Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.83 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.746 г | min 16.8 г | 4.4% | 7.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с толченым луком составляет 56 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».