| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 240 г |
| Сыр Гауда 45% | 40 г |
| Сыр 25% | 40 г |
| Хлеб Старорусский | 80 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.9 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 581 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 6.3% | 551 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 13.6% | 255 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 1.2% | 2808 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6513 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 5.7% | 604 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 4.8% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 143.77 мг | 500 мг | 28.8% | 9.9% | 348 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.745 мг | 5 мг | 14.9% | 5.1% | 671 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.01 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.298 мкг | 3 мкг | 9.9% | 3.4% | 1007 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.26 мкг | 10 мкг | 12.6% | 4.3% | 794 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.594 мг | 15 мг | 37.3% | 12.9% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 11.57 мкг | 50 мкг | 23.1% | 8% | 432 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0621 мг | 20 мг | 10.3% | 3.6% | 970 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.19 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.1% | 3118 г |
| Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3175 г |
| Магний, Mg | 6.87 мг | 400 мг | 1.7% | 0.6% | 5822 г |
| Натрий, Na | 76.75 мг | 1300 мг | 5.9% | 2% | 1694 г |
| Сера, S | 100.81 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.5% | 992 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 4.8% | 726 г |
| Хлор, Cl | 89.36 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.3% | 2574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.432 мг | 18 мг | 8% | 2.8% | 1257 г |
| Йод, I | 11.46 мкг | 150 мкг | 7.6% | 2.6% | 1309 г |
| Кобальт, Co | 5.728 мкг | 10 мкг | 57.3% | 19.8% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 12048 г |
| Медь, Cu | 47.54 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.7% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 3.437 мкг | 70 мкг | 4.9% | 1.7% | 2037 г |
| Селен, Se | 18.158 мкг | 55 мкг | 33% | 11.4% | 303 г |
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12698 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.6% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.6358 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.453 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.372 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.407 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.705 г | ~ | |||
| Глицин | 0.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 326.49 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.866 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.914 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.993 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.687 г | min 16.8 г | 33.9% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.171 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.2% | 24.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сухариками и сыром составляет 289,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».