| Яйцо куриное | 235 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 80 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Омлет 5 яиц, соль, растительное масло, 80 гр молока
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.5% | 776 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.9% | 479 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3031 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.7 мкг | 900 мкг | 21% | 13.9% | 477 г |
| Ретинол | 0.182 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 13% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 185.59 мг | 500 мг | 37.1% | 24.6% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 13.6% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.235 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.47 мкг | 3 мкг | 15.7% | 10.4% | 638 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.588 мкг | 10 мкг | 15.9% | 10.5% | 630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.771 мг | 15 мг | 11.8% | 7.8% | 847 г |
| Витамин Н, биотин | 15.253 мкг | 50 мкг | 30.5% | 20.2% | 328 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7744 мг | 20 мг | 13.9% | 9.2% | 721 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.6% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 72.04 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.8% | 1388 г |
| Магний, Mg | 12.21 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3276 г |
| Натрий, Na | 462.26 мг | 1300 мг | 35.6% | 23.6% | 281 г |
| Сера, S | 134.82 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.9% | 742 г |
| Фосфор, P | 160.3 мг | 800 мг | 20% | 13.3% | 499 г |
| Хлор, Cl | 684.54 мг | 2300 мг | 29.8% | 19.7% | 336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.842 мг | 18 мг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Йод, I | 16.52 мкг | 150 мкг | 11% | 7.3% | 908 г |
| Кобальт, Co | 7.497 мкг | 10 мкг | 75% | 49.7% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Медь, Cu | 64.87 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 6.524 мкг | 70 мкг | 9.3% | 6.2% | 1073 г |
| Олово, Sn | 3.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.2 мкг | 55 мкг | 42.2% | 28% | 237 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.28 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9033 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.4% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.8983 мг | 12 мг | 7.5% | 5% | 1336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.552 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.244 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
| Лизин | 0.645 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.516 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.81 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.287 г | ~ | |||
| Серин | 0.666 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 409.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.756 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.286 г | min 16.8 г | 25.5% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.611 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».