| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 1917 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 890.6 ккал | 1684 ккал | 52.9% | 5.9% | 189 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.1% | 12667 г |
| Жиры | 98.2 г | 56 г | 175.4% | 19.7% | 57 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 777.5 мкг | 900 мкг | 86.4% | 9.7% | 116 г |
| Ретинол | 0.703 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 1% | 1106 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.1% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 0.7% | 1513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.1% | 8333 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.786 мкг | 10 мкг | 17.9% | 2% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.191 мг | 15 мг | 7.9% | 0.9% | 1259 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2381 мг | 20 мг | 1.2% | 0.1% | 8400 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.86 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.1% | 13998 г |
| Кальций, Ca | 14.29 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.2% | 6998 г |
| Магний, Mg | 0.48 мг | 400 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Натрий, Na | 8.33 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 15606 г |
| Сера, S | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 16807 г |
| Фосфор, P | 22.6 мг | 800 мг | 2.8% | 0.3% | 3540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.1% | 7563 г |
| Цинк, Zn | 0.1429 мг | 12 мг | 1.2% | 0.1% | 8397 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 63.8 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 3% |
Энергетическая ценность масло топлёное составляет 890,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».