Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочно-банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочно-банановое печенье

Банан 400 г
Яблоко Голден 500 г
Яйцо куриное 250 г
Рисовая мука, коричневая 100 г
Рисовая мука, коричневая 50 г
Творог натуральный безлактозный 4,5 Вкусвилл 360 г
Способ приготовления

Диетическое печенье для тех, кому нельзя глютен и лактозу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочно-банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 855 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 5.1% 987 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 5% 1018 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.5% 779 г
Углеводы (общие) 29.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.6 мкг 900 мкг 8.6% 4.4% 1160 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6329 г
бета Криптоксантин 6.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.9% 1029 г
Витамин В4, холин 72.1 мг 500 мг 14.4% 7.3% 693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 7.4% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.9% 858 г
Витамин В9, фолаты 8.49 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4711 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 4.17 мг 90 мг 4.6% 2.3% 2158 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин Н, биотин 6.927 мкг 50 мкг 13.9% 7.1% 722 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.287 мг 20 мг 11.4% 5.8% 875 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.91 мг 2500 мг 11% 5.6% 913 г
Кальций, Ca 21.23 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4710 г
Кремний, Si 32.083 мг 30 мг 106.9% 54.3% 94 г
Магний, Mg 42.16 мг 400 мг 10.5% 5.3% 949 г
Натрий, Na 48.04 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2706 г
Сера, S 63.13 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1584 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 7.4% 692 г
Хлор, Cl 60.21 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.8 мкг ~
Бор, B 155 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 3.2% 1586 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 1.8% 2868 г
Кобальт, Co 2.671 мкг 10 мкг 26.7% 13.6% 374 г
Литий, Li 1.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.5846 мг 2 мг 29.2% 14.8% 342 г
Медь, Cu 110.78 мкг 1000 мкг 11.1% 5.6% 903 г
Молибден, Mo 11.469 мкг 70 мкг 16.4% 8.3% 610 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 9.924 мкг 55 мкг 18% 9.1% 554 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26247 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.6594 мг 12 мг 5.5% 2.8% 1820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.859 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.294 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.168 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.633 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.952 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.221 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.436 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Яблочно-банановое печенье составляет 197 кКал.

  • Порция = 15 гр (29.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».