| Творог жирный 18,0% жирности | 400 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 75 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 289.3 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 5.9% | 580 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 10.3% | 335 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.4% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 125.8 мкг | 900 мкг | 14% | 4.8% | 715 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 5.5% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 91.26 мг | 500 мг | 18.3% | 6.3% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 3.5% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.883 мкг | 400 мкг | 6.5% | 2.2% | 1545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.724 мкг | 3 мкг | 24.1% | 8.3% | 414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.852 мкг | 10 мкг | 8.5% | 2.9% | 1174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.822 мг | 15 мг | 12.1% | 4.2% | 823 г |
| Витамин Н, биотин | 7.909 мкг | 50 мкг | 15.8% | 5.5% | 632 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4508 мг | 20 мг | 17.3% | 6% | 580 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.9 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.6% | 2195 г |
| Кальций, Ca | 105.8 мг | 1000 мг | 10.6% | 3.7% | 945 г |
| Кремний, Si | 0.455 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6593 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 1.6% | 2165 г |
| Натрий, Na | 55.76 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2331 г |
| Сера, S | 138.86 мг | 1000 мг | 13.9% | 4.8% | 720 г |
| Фосфор, P | 186.8 мг | 800 мг | 23.4% | 8.1% | 428 г |
| Хлор, Cl | 129.85 мг | 2300 мг | 5.6% | 1.9% | 1771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 2% | 1727 г |
| Йод, I | 4.72 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3178 г |
| Кобальт, Co | 3.061 мкг | 10 мкг | 30.6% | 10.6% | 327 г |
| Марганец, Mn | 0.0762 мг | 2 мг | 3.8% | 1.3% | 2625 г |
| Медь, Cu | 75.08 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.6% | 1332 г |
| Молибден, Mo | 7.451 мкг | 70 мкг | 10.6% | 3.7% | 939 г |
| Никель, Ni | 0.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.068 мкг | 55 мкг | 47.4% | 16.4% | 211 г |
| Фтор, F | 34.39 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11631 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.5706 мг | 12 мг | 4.8% | 1.7% | 2103 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.784 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.53 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.576 г | ~ | |||
| Валин | 0.736 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.476 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.666 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.336 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.918 г | ~ | |||
| Аланин | 0.458 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.878 г | ~ | |||
| Глицин | 0.292 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.241 г | ~ | |||
| Пролин | 0.983 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.668 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.424 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.242 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.127 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.279 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.303 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.585 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.596 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.392 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.063 г | min 16.8 г | 30.1% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.023 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.296 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 289,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».