| Орех грецкий | 100 г |
| Орех кешью | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Миндаль | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 629 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 268 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 3.6% | 444 г |
| Жиры | 56.1 г | 56 г | 100.2% | 15.9% | 100 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 1% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 4.2% | 377 г |
| Вода | 4.5 г | 2273 г | 0.2% | 50511 г | |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.36 мг | 1.5 мг | 24% | 3.8% | 417 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 2.4% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 24.43 мг | 500 мг | 4.9% | 0.8% | 2047 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 1.9% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.45 мг | 2 мг | 22.5% | 3.6% | 444 г |
| Витамин В9, фолаты | 46.25 мкг | 400 мкг | 11.6% | 1.8% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.4% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.325 мг | 15 мг | 88.8% | 14.1% | 113 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 0.6% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.775 мг | 20 мг | 28.9% | 4.6% | 346 г |
| Ниацин | 2.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 623 мг | 2500 мг | 24.9% | 4% | 401 г |
| Кальций, Ca | 144.75 мг | 1000 мг | 14.5% | 2.3% | 691 г |
| Магний, Mg | 199 мг | 400 мг | 49.8% | 7.9% | 201 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14444 г |
| Сера, S | 117 мг | 1000 мг | 11.7% | 1.9% | 855 г |
| Фосфор, P | 327.5 мг | 800 мг | 40.9% | 6.5% | 244 г |
| Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.1% | 10698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.25 мг | 18 мг | 18.1% | 2.9% | 554 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.1% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 4.9 мкг | 10 мкг | 49% | 7.8% | 204 г |
| Марганец, Mn | 2.005 мг | 2 мг | 100.3% | 15.9% | 100 г |
| Медь, Cu | 447.5 мкг | 1000 мкг | 44.8% | 7.1% | 223 г |
| Селен, Se | 2.45 мкг | 55 мкг | 4.5% | 0.7% | 2245 г |
| Фтор, F | 198.25 мкг | 4000 мкг | 5% | 0.8% | 2018 г |
| Цинк, Zn | 1.7825 мг | 12 мг | 14.9% | 2.4% | 673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.75 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.695 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лизин | 0.363 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.343 г | ~ | |||
| Треонин | 0.41 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.308 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.815 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.613 г | ~ | |||
| Пролин | 0.6 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.875 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 26.1 г | min 16.8 г | 155.4% | 24.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 25.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.275 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 15 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 13.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.85 г | ~ |
Энергетическая ценность смесь орехов составляет 629 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».