| Хлеб бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) | 20 г |
| Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) | 0 г |
| батон горчичный | 0 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 3 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Сыр пошехонский | 0 г |
| Сыр, тильзитер | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 308.9 ккал | 1684 ккал | 18.3% | 5.9% | 545 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 5.9% | 547 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 11.1% | 292 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 2.8% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6% | 541 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.8 мкг | 900 мкг | 18.4% | 6% | 543 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 0.6% | 4902 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.2% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 27.91 мг | 500 мг | 5.6% | 1.8% | 1791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 1.4% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 1.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.419 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2% | 1638 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.698 мкг | 3 мкг | 23.3% | 7.5% | 430 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.7% | 1862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 2.1% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.791 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6321 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9209 мг | 20 мг | 19.6% | 6.3% | 510 г |
| Ниацин | 0.565 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.33 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1641 г |
| Кальций, Ca | 432.84 мг | 1000 мг | 43.3% | 14% | 231 г |
| Кремний, Si | 2.558 мг | 30 мг | 8.5% | 2.8% | 1173 г |
| Магний, Mg | 39.1 мг | 400 мг | 9.8% | 3.2% | 1023 г |
| Натрий, Na | 492.21 мг | 1300 мг | 37.9% | 12.3% | 264 г |
| Сера, S | 136.37 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.4% | 733 г |
| Фосфор, P | 307.7 мг | 800 мг | 38.5% | 12.5% | 260 г |
| Хлор, Cl | 418.6 мг | 2300 мг | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.293 мг | 18 мг | 12.7% | 4.1% | 785 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3% | 1075 г |
| Марганец, Mn | 0.5584 мг | 2 мг | 27.9% | 9% | 358 г |
| Медь, Cu | 108.79 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 3.5% | 919 г |
| Селен, Se | 2.558 мкг | 55 мкг | 4.7% | 1.5% | 2150 г |
| Фтор, F | 11.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35842 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 2.1965 мг | 12 мг | 18.3% | 5.9% | 546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.332 г | ~ | |||
| Валин | 0.789 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.696 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.903 г | ~ | |||
| Лизин | 0.715 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.351 г | ~ | |||
| Треонин | 0.431 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.57 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.652 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.149 г | ~ | |||
| Пролин | 1.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.188 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.132 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.227 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.691 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.66 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.135 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.093 г | min 16.8 г | 30.3% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность бутерброд с сыром составляет 308,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».