| Куриная грудка (филе) | 750 г |
| Морковь (Пассерование) | 95 г |
| Перец сладкий красный (Пассерование) | 85 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 92 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 123 г |
| Вода | 200 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 21% | 528 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.1% | 2154 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.1% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.2 мкг | 900 мкг | 20.7% | 22.9% | 483 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.017 мг | 5 мг | 20.3% | 22.5% | 492 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 53.08 мг | 500 мг | 10.6% | 11.8% | 942 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.939 мг | 5 мг | 18.8% | 20.8% | 532 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 29% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.27 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2% | 5502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 5.8% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 9.8% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 3.2% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.408 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12255 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.9% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7478 мг | 20 мг | 23.7% | 26.3% | 421 г |
| Ниацин | 6.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.39 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.6% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 17.02 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5875 г |
| Кремний, Si | 4.131 мг | 30 мг | 13.8% | 15.3% | 726 г |
| Магний, Mg | 55.36 мг | 400 мг | 13.8% | 15.3% | 723 г |
| Натрий, Na | 41.23 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.5% | 3153 г |
| Сера, S | 140.88 мг | 1000 мг | 14.1% | 15.6% | 710 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 16.3% | 683 г |
| Хлор, Cl | 63.31 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.1% | 3633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 6.3% | 1746 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.5% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 6.565 мкг | 10 мкг | 65.7% | 72.8% | 152 г |
| Литий, Li | 8.753 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3026 г |
| Медь, Cu | 77.57 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 8.6% | 1289 г |
| Молибден, Mo | 9.492 мкг | 70 мкг | 13.6% | 15.1% | 737 г |
| Никель, Ni | 2.178 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.486 мкг | 55 мкг | 24.5% | 27.2% | 408 г |
| Стронций, Sr | 1.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.64 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.8% | 3935 г |
| Хром, Cr | 16.03 мкг | 50 мкг | 32.1% | 35.6% | 312 г |
| Цинк, Zn | 0.9206 мг | 12 мг | 7.7% | 8.5% | 1303 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.778 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.172 г | ~ | |||
| Лизин | 1.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.515 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.63 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.123 г | ~ | |||
| Глицин | 0.545 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.534 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.202 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.053 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.873 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе с овощами в сметане составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».