| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 40 г |
| Морковь | 68 г |
| Лук репчатый | 99 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.9% | 2621 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.4% | 675 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3465 г |
| Органические кислоты | 2.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 538.2 мкг | 900 мкг | 59.8% | 46% | 167 г |
| бета Каротин | 3.39 мг | 5 мг | 67.8% | 52.2% | 147 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.5% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 22.96 мг | 500 мг | 4.6% | 3.5% | 2178 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.817 мг | 5 мг | 16.3% | 12.5% | 612 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 4.8% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.561 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.6% | 4672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.197 мкг | 3 мкг | 39.9% | 30.7% | 251 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.96 мг | 90 мг | 6.6% | 5.1% | 1510 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.733 мг | 15 мг | 31.6% | 24.3% | 317 г |
| Витамин Н, биотин | 4.252 мкг | 50 мкг | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 86.4 мкг | 120 мкг | 72% | 55.4% | 139 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3005 мг | 20 мг | 6.5% | 5% | 1538 г |
| Ниацин | 0.724 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1188.02 мг | 2500 мг | 47.5% | 36.6% | 210 г |
| Кальций, Ca | 73.3 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Кремний, Si | 48.818 мг | 30 мг | 162.7% | 125.3% | 61 г |
| Магний, Mg | 224.2 мг | 400 мг | 56.1% | 43.2% | 178 г |
| Натрий, Na | 1059.58 мг | 1300 мг | 81.5% | 62.7% | 123 г |
| Сера, S | 203.13 мг | 1000 мг | 20.3% | 15.6% | 492 г |
| Фосфор, P | 120.7 мг | 800 мг | 15.1% | 11.6% | 663 г |
| Хлор, Cl | 1065.75 мг | 2300 мг | 46.3% | 35.6% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 707.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 309.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 19.522 мг | 18 мг | 108.5% | 83.5% | 92 г |
| Йод, I | 1936.86 мкг | 150 мкг | 1291.2% | 994% | 8 г |
| Кобальт, Co | 20.378 мкг | 10 мкг | 203.8% | 156.9% | 49 г |
| Литий, Li | 1.665 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4162 мг | 2 мг | 20.8% | 16% | 481 г |
| Медь, Cu | 219.81 мкг | 1000 мкг | 22% | 16.9% | 455 г |
| Молибден, Mo | 5.854 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.5% | 1196 г |
| Никель, Ni | 3.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 193.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.309 мкг | 55 мкг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 294.46 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 5.7% | 1358 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 4.2% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 2.0381 мг | 12 мг | 17% | 13.1% | 589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.604 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.812 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 77% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.748 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.925 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.883 г | min 16.8 г | 11.2% | 8.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.9% | 35.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.732 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из Чужого составляет 129,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».