| Спаржа (Пассерование) | 180 г |
| Соевый соус | 13 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 240 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 120 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1220 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 12.7% | 571 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.6% | 683 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.9 мкг | 900 мкг | 19.3% | 14% | 518 г |
| Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.339 мг | 1.8 мг | 18.8% | 13.6% | 531 г |
| Витамин В4, холин | 135.98 мг | 500 мг | 27.2% | 19.7% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.761 мг | 5 мг | 15.2% | 11% | 657 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.628 мкг | 400 мкг | 3.7% | 2.7% | 2734 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 15.4% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 3.3% | 2179 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.197 мкг | 10 мкг | 12% | 8.7% | 835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.131 мг | 15 мг | 14.2% | 10.3% | 704 г |
| Витамин Н, биотин | 13.002 мкг | 50 мкг | 26% | 18.8% | 385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.58 мг | 20 мг | 17.9% | 13% | 559 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.51 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.3% | 1362 г |
| Кальций, Ca | 68.06 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.9% | 1469 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 3.6% | 1983 г |
| Натрий, Na | 436.49 мг | 1300 мг | 33.6% | 24.3% | 298 г |
| Сера, S | 154.94 мг | 1000 мг | 15.5% | 11.2% | 645 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 16% | 452 г |
| Хлор, Cl | 115.67 мг | 2300 мг | 5% | 3.6% | 1988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.793 мг | 18 мг | 10% | 7.2% | 1004 г |
| Йод, I | 10.84 мкг | 150 мкг | 7.2% | 5.2% | 1384 г |
| Кобальт, Co | 5.959 мкг | 10 мкг | 59.6% | 43.2% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11173 г |
| Медь, Cu | 61.22 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.4% | 1633 г |
| Молибден, Mo | 5.336 мкг | 70 мкг | 7.6% | 5.5% | 1312 г |
| Селен, Se | 25.302 мкг | 55 мкг | 46% | 33.3% | 217 г |
| Фтор, F | 38.47 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10398 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 4.2% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.685 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.88 г | ~ | |||
| Метионин | 0.358 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.547 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.116 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.782 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.937 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.853 г | ~ | |||
| Пролин | 0.772 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 309.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.23 г | min 16.8 г | 19.2% | 13.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.751 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет со спаржей составляет 138 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».