| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 400 г |
| Сыр домашний | 400 г |
| Соус кисло-сладкий | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 21.2 г | 76 г | 27.9% | 13.2% | 358 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.7% | 709 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.7% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 55.1 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4125 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.5 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3.2% | 1488 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.8% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 11.3% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 99.2 мг | 500 мг | 19.8% | 9.4% | 504 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.269 мг | 5 мг | 25.4% | 12% | 394 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 6.9% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.619 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.157 мкг | 3 мкг | 38.6% | 18.3% | 259 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.94 мг | 90 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5587 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.048 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 8.381 мкг | 50 мкг | 16.8% | 8% | 597 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.131 мг | 20 мг | 30.7% | 14.5% | 326 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.714 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 473.2 мг | 2500 мг | 18.9% | 8.9% | 528 г |
| Кальций, Ca | 303.49 мг | 1000 мг | 30.3% | 14.3% | 330 г |
| Магний, Mg | 45.05 мг | 400 мг | 11.3% | 5.4% | 888 г |
| Натрий, Na | 1008.74 мг | 1300 мг | 77.6% | 36.7% | 129 г |
| Сера, S | 217.9 мг | 1000 мг | 21.8% | 10.3% | 459 г |
| Фосфор, P | 304.3 мг | 800 мг | 38% | 18% | 263 г |
| Хлор, Cl | 1580.09 мг | 2300 мг | 68.7% | 32.5% | 146 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.725 мг | 18 мг | 4% | 1.9% | 2483 г |
| Йод, I | 23.57 мкг | 150 мкг | 15.7% | 7.4% | 636 г |
| Кобальт, Co | 2.42 мкг | 10 мкг | 24.2% | 11.5% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6135 г |
| Медь, Cu | 58.25 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.7% | 1717 г |
| Молибден, Mo | 15.476 мкг | 70 мкг | 22.1% | 10.5% | 452 г |
| Олово, Sn | 34.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.933 мкг | 55 мкг | 29% | 13.7% | 345 г |
| Стронций, Sr | 44.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.38 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7637 г |
| Хром, Cr | 5.24 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5% | 954 г |
| Цинк, Zn | 1.5235 мг | 12 мг | 12.7% | 6% | 788 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.684 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.429 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.729 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.036 г | ~ | |||
| Лизин | 1.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.753 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.678 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.568 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.262 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.6% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.881 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.49 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность А составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».