Мой здоровый рацион

Рецепт Творожок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожок

Творог полужирный 9,0% жирности 100 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Мед пчелиный 9 г
Изюм 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.6 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 893 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 8.5% 623 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.7% 1422 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.8 мкг 900 мкг 6.1% 3.2% 1642 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.9% 900 г
Витамин В4, холин 29.37 мг 500 мг 5.9% 3.1% 1702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 22.862 мкг 400 мкг 5.7% 3% 1750 г
Витамин В12, кобаламин 0.629 мкг 3 мкг 21% 11.1% 477 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 0.6% 8242 г
Витамин Н, биотин 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 2.7121 мг 20 мг 13.6% 7.2% 737 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.54 мг 2500 мг 8.1% 4.3% 1234 г
Кальций, Ca 130.6 мг 1000 мг 13.1% 6.9% 766 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 2.9% 1850 г
Натрий, Na 48.62 мг 1300 мг 3.7% 2% 2674 г
Сера, S 118.17 мг 1000 мг 11.8% 6.3% 846 г
Фосфор, P 167.1 мг 800 мг 20.9% 11.1% 479 г
Хлор, Cl 96.67 мг 2300 мг 4.2% 2.2% 2379 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 2.1% 2528 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.646 мкг 10 мкг 6.5% 3.4% 1548 г
Марганец, Mn 0.0067 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29851 г
Медь, Cu 49.94 мкг 1000 мкг 5% 2.7% 2002 г
Молибден, Mo 4.843 мкг 70 мкг 6.9% 3.7% 1445 г
Селен, Se 18.868 мкг 55 мкг 34.3% 18.2% 291 г
Фтор, F 25.79 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15510 г
Цинк, Zn 0.2529 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4745 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожок составляет 188,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».