Мой здоровый рацион

Рецепт морковь с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь с яблоками

Морковь, красная 400 г
Яблоки 300 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
сметана 12% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.7% 5067 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 6.7% 2800 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.9% 3085 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 20.4% 909 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 6.1% 3072 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 809 мкг 900 мкг 89.9% 167.1% 111 г
бета Каротин 4.854 мг 5 мг 97.1% 180.5% 103 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.2% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.94 мкг 400 мкг 1.5% 2.8% 6734 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 13.4% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 3.2% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.555 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9009 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 9.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.755 мг 20 мг 3.8% 7.1% 2649 г
Макроэлементы
Калий, K 178.25 мг 2500 мг 7.1% 13.2% 1403 г
Кальций, Ca 18.6 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5376 г
Кремний, Si 1.875 мг 30 мг 6.3% 11.7% 1600 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 9.9% 1900 г
Натрий, Na 70.2 мг 1300 мг 5.4% 10% 1852 г
Сера, S 5.81 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17212 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 8% 2312 г
Хлор, Cl 3.71 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 61995 г
Микроэлементы
Бор, B 88.7 мкг ~
Ванадий, V 4.6 мкг ~
Железо, Fe 1.045 мг 18 мг 5.8% 10.8% 1722 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21127 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 11% 1709 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.3% 4444 г
Медь, Cu 52.5 мкг 1000 мкг 5.3% 9.9% 1905 г
Молибден, Mo 3.705 мкг 70 мкг 5.3% 9.9% 1889 г
Селен, Se 0.415 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 13253 г
Фтор, F 3.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 129870 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 5.2% 3597 г
Цинк, Zn 0.1425 мг 12 мг 1.2% 2.2% 8421 г

Энергетическая ценность морковь с яблоками составляет 53,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».