Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров с маслинами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров с маслинами и сыром

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр голландский, круглый 50 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 50 г
Масло кукурузное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с маслинами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.7 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1010 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.8% 1246 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 15.7% 384 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3% 2000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 1.9% 3093 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 6.7% 892 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 4% 1502 г
бета Криптоксантин 2.143 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 3.5% 1714 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.238 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7637 г
Витамин C, аскорбиновая 9.9 мг 90 мг 11% 6.6% 909 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.607 мг 15 мг 10.7% 6.4% 933 г
Витамин Н, биотин 0.571 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8757 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.7705 мг 20 мг 8.9% 5.3% 1130 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.24 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1783 г
Кальций, Ca 258.1 мг 1000 мг 25.8% 15.5% 387 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 3.4% 1787 г
Натрий, Na 452.86 мг 1300 мг 34.8% 20.9% 287 г
Сера, S 62.14 мг 1000 мг 6.2% 3.7% 1609 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 11.7% 514 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Микроэлементы
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 4% 1513 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 17.2% 350 г
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 2.2% 2801 г
Медь, Cu 112.14 мкг 1000 мкг 11.2% 6.7% 892 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 2.9% 2100 г
Никель, Ni 6.19 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 13580 г
Фтор, F 9.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42017 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 2.9% 2101 г
Цинк, Zn 0.1476 мг 12 мг 1.2% 0.7% 8130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.021 г min 16.8 г 18% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.96 г от 11.2 до 20.6 г 26.4% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.916 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с маслинами и сыром составляет 166,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов