| Укроп | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Сметана 15% жирности | 61 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 197 г |
| Огурец грунтовый | 240 г |
| Соль Валетек (пониженный Na) | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Чеснок | 0 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 14 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 75 г |
| Сметана 36% жирности | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.2 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1788 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.8% | 2235 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 14% | 757 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2709 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.6 мкг | 900 мкг | 14.8% | 15.7% | 674 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.744 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.456 мг | 5 мг | 9.1% | 9.7% | 1096 г |
| бета Криптоксантин | 4.248 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 18.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 22 мг | 500 мг | 4.4% | 4.7% | 2273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.278 мг | 5 мг | 5.6% | 5.9% | 1799 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.623 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.56 мг | 90 мг | 15.1% | 16% | 664 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 3.2% | 3282 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3.4% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 14.6% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0586 мг | 20 мг | 5.3% | 5.6% | 1889 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.69 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.5% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 93.67 мг | 1000 мг | 9.4% | 10% | 1068 г |
| Кремний, Si | 20.568 мг | 30 мг | 68.6% | 72.8% | 146 г |
| Магний, Mg | 19.89 мг | 400 мг | 5% | 5.3% | 2011 г |
| Натрий, Na | 184.22 мг | 1300 мг | 14.2% | 15.1% | 706 г |
| Сера, S | 33.89 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.6% | 2951 г |
| Фосфор, P | 77.5 мг | 800 мг | 9.7% | 10.3% | 1032 г |
| Хлор, Cl | 119.93 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.5% | 1918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 4.7% | 2296 г |
| Йод, I | 20.96 мкг | 150 мкг | 14% | 14.9% | 716 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 23.7% | 449 г |
| Литий, Li | 8.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1887 мг | 2 мг | 9.4% | 10% | 1060 г |
| Медь, Cu | 88.34 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 9.3% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 3.404 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.2% | 2056 г |
| Никель, Ni | 3.904 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.378 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 14550 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26212 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 8.9% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 0.6344 мг | 12 мг | 5.3% | 5.6% | 1892 г |
| Цирконий, Zr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.125 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.369 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.239 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.041 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.13 г | min 16.8 г | 12.7% | 13.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры укроп сметана составляет 94,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».