| Подсолнечное масло | 35 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 235 г |
| Почки свиные варёные | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.4% | 429 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 11.6% | 384 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 11.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.9% | 909 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.1 мкг | 900 мкг | 7% | 3.1% | 1426 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 6.6% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.17 мг | 1.8 мг | 65% | 29% | 154 г |
| Витамин В4, холин | 4.27 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.288 мг | 5 мг | 45.8% | 20.4% | 219 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.459 мг | 2 мг | 23% | 10.2% | 436 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.964 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 16.688 мкг | 3 мкг | 556.3% | 247.8% | 18 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.55 мг | 90 мг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.6 мг | 15 мг | 37.3% | 16.6% | 268 г |
| Витамин Н, биотин | 156.398 мкг | 50 мкг | 312.8% | 139.3% | 32 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.592 мг | 20 мг | 58% | 25.8% | 173 г |
| Ниацин | 9.151 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.49 мг | 2500 мг | 11.5% | 5.1% | 873 г |
| Кальций, Ca | 30.71 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3256 г |
| Кремний, Si | 3.368 мг | 30 мг | 11.2% | 5% | 891 г |
| Магний, Mg | 29.83 мг | 400 мг | 7.5% | 3.3% | 1341 г |
| Натрий, Na | 102.2 мг | 1300 мг | 7.9% | 3.5% | 1272 г |
| Сера, S | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2164 г |
| Фосфор, P | 235.3 мг | 800 мг | 29.4% | 13.1% | 340 г |
| Хлор, Cl | 154.06 мг | 2300 мг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 269.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 134.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.944 мг | 18 мг | 44.1% | 19.6% | 227 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 11.205 мкг | 10 мкг | 112.1% | 49.9% | 89 г |
| Марганец, Mn | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 5.8% | 766 г |
| Медь, Cu | 451.62 мкг | 1000 мкг | 45.2% | 20.1% | 221 г |
| Молибден, Mo | 36.714 мкг | 70 мкг | 52.4% | 23.3% | 191 г |
| Никель, Ni | 2.021 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 320.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 190.543 мкг | 55 мкг | 346.4% | 154.3% | 29 г |
| Фтор, F | 20.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19157 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 2.7089 мг | 12 мг | 22.6% | 10.1% | 443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.214 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.183 г | ~ | |||
| Валин | 1.205 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.969 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.669 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.707 г | ~ | |||
| Треонин | 0.883 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.933 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.647 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.496 г | ~ | |||
| Аланин | 1.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.61 г | ~ | |||
| Глицин | 1.094 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 0.861 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.157 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 185.43 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 22.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.482 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.608 г | min 16.8 г | 21.5% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.754 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.746 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.2% | 30.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.272 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные почки с луком жареные составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».