| Перец болгарский, сырой | 215 г |
| Извара "Жоси" | 300 г |
| Яйцо куриное | 160 г |
| Томатная паста. Консервы | 200 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 8.3% | 1217 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.7 мкг | 900 мкг | 14.1% | 14.2% | 710 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 3.844 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 10.6% | 952 г |
| бета Криптоксантин | 8.168 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 120.592 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 12% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 62.38 мг | 500 мг | 12.5% | 12.6% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 10.9% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 17.9% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.978 мкг | 400 мкг | 8.2% | 8.3% | 1213 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 18% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.44 мг | 90 мг | 36% | 36.4% | 277 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 4.1% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.767 мг | 15 мг | 5.1% | 5.2% | 1956 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.164 мкг | 50 мкг | 14.3% | 14.4% | 698 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7606 мг | 20 мг | 13.8% | 13.9% | 724 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.25 мг | 2500 мг | 11.8% | 11.9% | 847 г |
| Кальций, Ca | 57.43 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.8% | 1741 г |
| Магний, Mg | 25.21 мг | 400 мг | 6.3% | 6.4% | 1587 г |
| Натрий, Na | 39.32 мг | 1300 мг | 3% | 3% | 3306 г |
| Сера, S | 109.9 мг | 1000 мг | 11% | 11.1% | 910 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 14.7% | 685 г |
| Хлор, Cl | 118.28 мг | 2300 мг | 5.1% | 5.2% | 1945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 6.7% | 1520 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.7% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 8.045 мкг | 10 мкг | 80.5% | 81.3% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 5.2% | 1969 г |
| Медь, Cu | 165.37 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 16.7% | 605 г |
| Молибден, Mo | 10.358 мкг | 70 мкг | 14.8% | 14.9% | 676 г |
| Селен, Se | 15.795 мкг | 55 мкг | 28.7% | 29% | 348 г |
| Фтор, F | 20.56 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19455 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.4% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.6383 мг | 12 мг | 5.3% | 5.4% | 1880 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.525 г | min 16.8 г | 15% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Миш-маш составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».