| Слоёное дрожжевое тесто | 450 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Майонез низкокалорийный | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 265.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.5% | 1490 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.7% | 386 г |
| Углеводы | 28 г | 219 г | 12.8% | 4.8% | 782 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.3% | 1667 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4474 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.147 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 3.98 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 7.82 мг | 500 мг | 1.6% | 0.6% | 6394 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.5% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.442 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11621 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.582 мг | 15 мг | 10.5% | 3.9% | 948 г |
| Витамин Н, биотин | 4.328 мкг | 50 мкг | 8.7% | 3.3% | 1155 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3219 мг | 20 мг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Ниацин | 1.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.41 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 6.84 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14620 г |
| Кремний, Si | 1.275 мг | 30 мг | 4.3% | 1.6% | 2353 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 0.6% | 6633 г |
| Натрий, Na | 125.14 мг | 1300 мг | 9.6% | 3.6% | 1039 г |
| Сера, S | 15.28 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6545 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 2% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 8.18 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 28117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.209 мг | 18 мг | 1.2% | 0.5% | 8612 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.5% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 4.859 мкг | 10 мкг | 48.6% | 18.3% | 206 г |
| Литий, Li | 0.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0596 мг | 2 мг | 3% | 1.1% | 3356 г |
| Медь, Cu | 156.68 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 5.9% | 638 г |
| Молибден, Mo | 0.746 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 9383 г |
| Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.275 мкг | 55 мкг | 15% | 5.6% | 665 г |
| Стронций, Sr | 4.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 59172 г |
| Хром, Cr | 3.45 мкг | 50 мкг | 6.9% | 2.6% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.2031 мг | 12 мг | 1.7% | 0.6% | 5908 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.179 г | от 0.9 до 3.7 г | 19.9% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.953 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.8% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.914 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.754 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.483 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.306 г | min 16.8 г | 7.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.261 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.969 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца постная на слоёном дрожжевом тесте составляет 265,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».