Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 151 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 240 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 82 г
Сыр Тильзитер КЦ 55 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.3% 1056 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.6% 778 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.2% 3039 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.6 мкг 900 мкг 13.6% 13.3% 734 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.248 мг 5 мг 5% 4.9% 2016 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 9.2% 1059 г
Витамин В4, холин 85.28 мг 500 мг 17.1% 16.7% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 11.6% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.451 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4733 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 7.4% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 3.9% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 6.8% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 4.2% 2304 г
Витамин Н, биотин 7.409 мкг 50 мкг 14.8% 14.5% 675 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.5496 мг 20 мг 7.7% 7.5% 1291 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.1 мг 2500 мг 7.3% 7.1% 1373 г
Кальций, Ca 40.7 мг 1000 мг 4.1% 4% 2457 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 3.8% 2561 г
Натрий, Na 215.49 мг 1300 мг 16.6% 16.3% 603 г
Сера, S 66.24 мг 1000 мг 6.6% 6.5% 1510 г
Фосфор, P 90.6 мг 800 мг 11.3% 11.1% 883 г
Хлор, Cl 340.81 мг 2300 мг 14.8% 14.5% 675 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.4 мкг ~
Бор, B 56.8 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 5.7% 1721 г
Йод, I 8.72 мкг 150 мкг 5.8% 5.7% 1720 г
Кобальт, Co 6.267 мкг 10 мкг 62.7% 61.4% 160 г
Марганец, Mn 0.0802 мг 2 мг 4% 3.9% 2494 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 8.1% 1201 г
Молибден, Mo 6.617 мкг 70 мкг 9.5% 9.3% 1058 г
Никель, Ni 6.42 мкг ~
Олово, Sn 2.19 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 10.384 мкг 55 мкг 18.9% 18.5% 530 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Фтор, F 30.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13184 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 7.9% 1235 г
Цинк, Zn 0.5136 мг 12 мг 4.3% 4.2% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.382 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.691 г min 16.8 г 10.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.417 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.711 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов