| Морковь, красная | 122 г |
| Огурец, парниковый | 84 г |
| Лук репчатый | 91 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.7% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.3% | 28000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 8.7% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 35.1% | 952 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 13% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 623.9 мкг | 900 мкг | 69.3% | 231.8% | 144 г |
| бета Каротин | 3.754 мг | 5 мг | 75.1% | 251.2% | 133 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 9.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.02 мг | 500 мг | 0.8% | 2.7% | 12438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 10.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 17.1% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.36 мкг | 400 мкг | 2.8% | 9.4% | 3521 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.68 мг | 90 мг | 23% | 76.9% | 435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 5% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.589 мкг | 50 мкг | 1.2% | 4% | 8489 г |
| Витамин К, филлохинон | 27 мкг | 120 мкг | 22.5% | 75.3% | 444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7523 мг | 20 мг | 3.8% | 12.7% | 2659 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.4 мг | 2500 мг | 8.9% | 29.8% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 31.49 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.4% | 3176 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 18.4% | 1805 г |
| Натрий, Na | 12.28 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 10586 г |
| Сера, S | 24.53 мг | 1000 мг | 2.5% | 8.4% | 4077 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 18.7% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 15.24 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.3% | 15092 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.664 мг | 18 мг | 3.7% | 12.4% | 2711 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 3.3% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 1.926 мкг | 10 мкг | 19.3% | 64.5% | 519 г |
| Литий, Li | 1.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 16.1% | 2066 г |
| Медь, Cu | 41.3 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 13.7% | 2421 г |
| Молибден, Mo | 2.551 мкг | 70 мкг | 3.6% | 12% | 2744 г |
| Никель, Ni | 4.523 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1% | 31977 г |
| Фтор, F | 9.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.7% | 41026 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 11.7% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.2994 мг | 12 мг | 2.5% | 8.4% | 4008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.257 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.51 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 11.06.15 составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».