Мой здоровый рацион

Рецепт Креветки в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Креветки в соусе

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Тушение) 1000 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Мед пчелиный 60 г
Соевый соус 50 г
Соль морская йодированная 2 г
Лимон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Креветки в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.3 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1245 г
Белки 20.7 г 76 г 27.2% 20.1% 367 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.1% 1806 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2% 3712 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 2.1% 3608 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.7% 4390 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.255 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31873 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 3.3% 2232 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин РР, НЭ 5.5086 мг 20 мг 27.5% 20.3% 363 г
Макроэлементы
Калий, K 218.96 мг 2500 мг 8.8% 6.5% 1142 г
Кальций, Ca 74.42 мг 1000 мг 7.4% 5.5% 1344 г
Магний, Mg 50.51 мг 400 мг 12.6% 9.3% 792 г
Натрий, Na 786.22 мг 1300 мг 60.5% 44.7% 165 г
Сера, S 220.52 мг 1000 мг 22.1% 16.3% 453 г
Фосфор, P 236.7 мг 800 мг 29.6% 21.9% 338 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Микроэлементы
Бор, B 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.878 мг 18 мг 10.4% 7.7% 958 г
Йод, I 126.74 мкг 150 мкг 84.5% 62.5% 118 г
Кобальт, Co 12.895 мкг 10 мкг 129% 95.3% 78 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 4.9% 1512 г
Медь, Cu 923.59 мкг 1000 мкг 92.4% 68.3% 108 г
Молибден, Mo 10.762 мкг 70 мкг 15.4% 11.4% 650 г
Фтор, F 114.06 мкг 4000 мкг 2.9% 2.1% 3507 г
Хром, Cr 59.01 мкг 50 мкг 118% 87.2% 85 г
Цинк, Zn 2.2762 мг 12 мг 19% 14% 527 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 229 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Креветки в соусе составляет 135,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».