Мой здоровый рацион

Рецепт Котлетки руб 17.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлетки руб 17.03

Куриная грудка (филе) 260 г
Сыр «Монастырский» 22 г
Йогурт греческий «Teos» 2% 40 г
Яйцо куриное 1 С2
Мука рисовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлетки руб 17.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 19.3% 353 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.5% 1244 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.5% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2% 3333 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.7% 2542 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.7% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 3.8% 1818 г
Витамин В4, холин 87.18 мг 500 мг 17.4% 11.9% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 1.224 мг 5 мг 24.5% 16.7% 408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.601 мг 2 мг 30.1% 20.5% 333 г
Витамин В9, фолаты 7.278 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5496 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4.8% 1435 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3185 г
Витамин Н, биотин 2.244 мкг 50 мкг 4.5% 3.1% 2228 г
Витамин РР, НЭ 5.9539 мг 20 мг 29.8% 20.3% 336 г
Ниацин 7.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.44 мг 2500 мг 9.1% 6.2% 1104 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8410 г
Магний, Mg 63.44 мг 400 мг 15.9% 10.8% 631 г
Натрий, Na 58.22 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2233 г
Сера, S 182.06 мг 1000 мг 18.2% 12.4% 549 г
Фосфор, P 144.8 мг 800 мг 18.1% 12.3% 552 г
Хлор, Cl 72.94 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3153 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 4.9% 1396 г
Йод, I 6.56 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2287 г
Кобальт, Co 7.611 мкг 10 мкг 76.1% 51.9% 131 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11299 г
Медь, Cu 67 мкг 1000 мкг 6.7% 4.6% 1493 г
Молибден, Mo 8.611 мкг 70 мкг 12.3% 8.4% 813 г
Селен, Se 19.878 мкг 55 мкг 36.1% 24.6% 277 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Хром, Cr 18.5 мкг 50 мкг 37% 25.2% 270 г
Цинк, Zn 1.0622 мг 12 мг 8.9% 6.1% 1130 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.402 г ~
Валин 1.024 г ~
Гистидин* 0.991 г ~
Изолейцин 0.883 г ~
Лейцин 1.55 г ~
Лизин 2.007 г ~
Метионин 0.372 г ~
Метионин + Цистеин 0.708 г ~
Треонин 0.869 г ~
Триптофан 0.297 г ~
Фенилаланин 0.838 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.541 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.018 г ~
Аспарагиновая кислота 1.538 г ~
Гидроксипролин 0.152 г ~
Глицин 0.711 г ~
Глутаминовая кислота 2.241 г ~
Пролин 0.774 г ~
Серин 0.833 г ~
Тирозин 0.703 г ~
Цистеин 0.343 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.35 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.702 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.065 г min 16.8 г 6.3% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Котлетки руб 17.03 составляет 146,6 кКал.

  • Порция = 120 гр (175.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».