| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 340 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 20 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 778 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 11% | 422 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 8.7% | 528 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 2.4% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3960 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.6 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5% | 922 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 7.9% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 91.24 мг | 500 мг | 18.2% | 8.4% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4.7% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.1% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.212 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4% | 1169 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.996 мкг | 3 мкг | 33.2% | 15.3% | 301 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.836 мг | 15 мг | 5.6% | 2.6% | 1794 г |
| Витамин Н, биотин | 8.434 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.8% | 593 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3244 мг | 20 мг | 21.6% | 10% | 462 г |
| Ниацин | 0.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.97 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.4% | 1938 г |
| Кальций, Ca | 146.99 мг | 1000 мг | 14.7% | 6.8% | 680 г |
| Кремний, Si | 0.212 мг | 30 мг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 2.5% | 1865 г |
| Натрий, Na | 60.79 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.2% | 2139 г |
| Сера, S | 198.2 мг | 1000 мг | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 13.1% | 354 г |
| Хлор, Cl | 166.67 мг | 2300 мг | 7.2% | 3.3% | 1380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.896 мг | 18 мг | 5% | 2.3% | 2009 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 13.1% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0427 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4684 г |
| Медь, Cu | 87.22 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4% | 1147 г |
| Молибден, Mo | 8.698 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5.7% | 805 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.172 мкг | 55 мкг | 60.3% | 27.9% | 166 г |
| Титан, Ti | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.13 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9968 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.597 мг | 12 мг | 5% | 2.3% | 2010 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.2 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.172 г | min 16.8 г | 7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.866 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 216,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».