| Яйцо куриное (Запекание) | 405 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 155 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 53 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 180 г |
| Крахмал картофельный | 35 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 20 г |
| Смородина черная (Варка без слива) | 250 г |
| Сахар песок | 108 г |
| Вода | 26 г |
| Цедра апельсиновая | 15 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 180 г |
| Шоколад горький | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 317.2 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 531 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 9.1% | 346 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 5.3% | 593 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 3% | 1053 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5769 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.4 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.6 мкг | 900 мкг | 17.2% | 5.4% | 582 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 64.6 мг | 500 мг | 12.9% | 4.1% | 774 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.453 мг | 5 мг | 9.1% | 2.9% | 1104 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.2% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.757 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.194 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2% | 1546 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.24 мг | 90 мг | 13.6% | 4.3% | 735 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.704 мкг | 10 мкг | 7% | 2.2% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 1.1% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 5.597 мкг | 50 мкг | 11.2% | 3.5% | 893 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.477 мг | 20 мг | 7.4% | 2.3% | 1354 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.87 мг | 2500 мг | 6.4% | 2% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 49.21 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.5% | 2032 г |
| Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 8850 г |
| Магний, Mg | 22.89 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1747 г |
| Натрий, Na | 109.54 мг | 1300 мг | 8.4% | 2.6% | 1187 г |
| Сера, S | 51.86 мг | 1000 мг | 5.2% | 1.6% | 1928 г |
| Фосфор, P | 92.4 мг | 800 мг | 11.6% | 3.7% | 866 г |
| Хлор, Cl | 157.64 мг | 2300 мг | 6.9% | 2.2% | 1459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.539 мг | 18 мг | 8.6% | 2.7% | 1170 г |
| Йод, I | 6.46 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.4% | 2322 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 9.7% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0809 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2472 г |
| Медь, Cu | 48.17 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 1.5% | 2076 г |
| Молибден, Mo | 6.829 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.1% | 1025 г |
| Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.925 мкг | 55 мкг | 14.4% | 4.5% | 694 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18425 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.4044 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2967 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.432 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.279 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.517 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.261 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.335 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.856 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.804 г | min 16.8 г | 28.6% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.482 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.405 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность шоколадный торт составляет 317,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».